Malzemeler
1 adet limon,2 çorba kaşığı zeytinyağı,100gr haşlanmış lagos balığı,8 adet (haşlanmış) karides,3 adet havuç,3 adet domates,1 küçük kase kırmızı lahana,1 adet göbek marul,1 adet kıvırcık marul,6 yaprak roka,Yarım demet maydanoz,Tuz (isteğe bağlı)
Yapılışı:
Lagos balığı ve karidesleri tencerede 10 dakika haşlayın. Kırmızı lahanayı ince ince doğrayın. Havucu rendeleyin. Marulları iri iri kesin. Haşlanan balıkları ve karideslerle birlikte tabakta hepsini karıştırın. Üzerine yağ limon suyu dökün. Domatesleri ve maydanozu ince ince kesip diğer malzemelere karıştırın. Tuz serpip servis yapın.