'Alkollü İçecekler' kategorisi arşivi
Rus Cevizi
Yazan: admin | 31 Ocak 2007 | No Comments
Kategori: Alkollü İçecekler
Malzemeler15 ml Malibu,15 ml Vandermint,35 ml Votka,3-4 adet buz
Yapılışı:Shaker da buzla çalkalanır. Kokteyl bardağında servis yapılır.
Bloody Marry
Yazan: admin | 31 Ocak 2007 | No Comments
Kategori: Alkollü İçecekler
Malzemeler1 cl domates suyu,1 cl votka,Küçük kaşık karabiber,Talaş buz
Yapılışı:Tüm malzemeler shaker da iyice karıştırılarak servis yapılır.
En popüler votka kokteylidir. Tadı acımtırak olmasına rağmen çok kişi tarafından tercih edilir.
Çukulata Bombası
Yazan: admin | 31 Ocak 2007 | No Comments
Kategori: Alkollü İçecekler
Malzemeler3 cl Kahlua,Çikolatalı süt,3 cl hindistan cevizi romu
Yapılışı:Bardağa eşit miktarda Kahlua ve hindistan cevizi likörü koyun. Üzerini çukulatalı süt ile tamamlayın.
Dew
Yazan: admin | 31 Ocak 2007 | No Comments
Kategori: Alkollü İçecekler
Malzemeler2 cl Limon suyu,2 cl Pisang Ambon,1 cl Amaretto di Saronna,4 cl Tekila,34 damla Nane Likörü
Yapılışı:Bütün malzemeler shaker de karıştırıldıktan sonra buzlarıyla birlikte Long Drink bardağında servis yapılır. Limon dilimine nane yaprakları takılarak servis yapılır.
Knock Out
Yazan: admin | 31 Ocak 2007 | No Comments
Kategori: Alkollü İçecekler
Malzemeler3 cl Rakı,3 cl Dry Vermut,3 cl Dry Cin,½ bar kaşığı beyaz nane likörü
Yapılışı:İçkileri cam karıştırma kabında küp buz koyarak karıştırın. Kokteyl bardağına süzerek servis edin.
Aleksandra
Yazan: admin | 31 Ocak 2007 | No Comments
Kategori: Alkollü İçecekler
MalzemelerKüp buz,Süs için bir büyük çilek,Çok az çekilmiş muskat ve acı çikolata,60 cl krema,30 cl kakao likörü,30 cl konyak
Yapılışı:Bütün malzeme Shaker�da iyice çalkalayıp süzün. Kokteyl bardağında, içine buz koymadan servis yapın. Bardağın kenarına çilek takıp, içki üzerine çok az muskat veya acı çikolata rendeleyin.
(Kremalı içki sevenlere bir akşam yemeğinden önce verilebilecek harika ve lezzetli kokteyldir. [...]
Brave Bull
Yazan: admin | 31 Ocak 2007 | No Comments
Kategori: Alkollü İçecekler
Malzemeler2 cl. kahlua (kahve likörü),5 cl. beyaz tekila
Yapılışı:Viski bardağı içine 4-5 parça küp buz koyun. Sonra tekila koyarak üzerine kahlua ilave edin. Çubukla karıştırarak servis yapın.
Gin Fizz
Yazan: admin | 31 Ocak 2007 | No Comments
Kategori: Alkollü İçecekler
MalzemelerYeterince soda,1 bar kaşığı pudra şekeri,1 orta boy limonun suyu,4 cl. dry cin
Yapılışı:Shakerde çalkalanır. Orta boy bardakta servis yapın.
Hawaii
Yazan: admin | 31 Ocak 2007 | No Comments
Kategori: Alkollü İçecekler
Malzemeler1 çay kaşığı Cointreau Likörü,4 cl. portakal suyu,4 cl. dry cin
Yapılışı:Malzemeleri shakerde bol buz ile kuvvetlice çalkalayın. Portakal dilimi ile süsleyerek, orta boy long drink bardağı ile servis yapın.İçine buz koymayın.
Manhattan
Yazan: admin | 31 Ocak 2007 | No Comments
Kategori: Alkollü İçecekler
MalzemelerLimon Kabuğu,Küp buz,Yeşil zeytin,Bir kaç damla angostura*,20 cl. dry vermut,4,5 cl. Kanada viskisi (Bourbon)
Yapılışı:Viski, vermut, angosturayı küp buz ile içki kabında karıştırın.
İyice soğuduğunda Martini veya viski bardağında servis yapın.
İçine buz koymayın.
(Lezzetli bir akşam üstü aperatifidir. Tatlı Vermutla da hazırlanabilir. Tatlı yapılırsa içine süs kirazı konur.)
* Karayiplerde Trinidad da bitkilerden hazırlanmış, içki ve kokteyllerde kullanılan sulfata [...]
