'Bebek & Çocuk Yemekleri' kategorisi arşivi
Pançolu-Kremalı Tavuk
Yazan: admin | 31 Ocak 2007 | No Comments
Kategori: Bebek & Çocuk Yemekleri, YEMEK TARİFLERİ
Malzemeler2 adet tavuk göğsü,2 yemek kaşığı zeytinyağı,1 küçük kutu krema,2 yemek kaşığı krem peynir,1 paket baharatlı panço
Yapılışı:Tavuklar kuşbaşı olarak kesilip borcama yerleştirilir, diğer tarafta krema ve krem peyniri karıştırılır, bu karışım tavukların üzerine dökülür. Pançolar küçük küçük kırılarak karışımın üstünü kaplayacak şekilde yerleştirilir, fırına vermeden önce zeytinyağı gezdirilir. 200 derecelik fırında yaklaşık 35 dakika pişirilir [...]
Çocuklar için parti mönüleri
Yazan: admin | 31 Ocak 2007 | No Comments
Kategori: Bebek & Çocuk Yemekleri, YEMEK TARİFLERİ
MalzemelerSusamlı tavuk köfteleri,Sosis tabağı,Şekerli patlamış mısır,Çikolatalı çubuklar,Gazlı meyve suları
Yapılışı:Çocuğunuz için doğum günü partisi verecekseniz ve ne hazırlamalı diye düşünüyorsanız işte size bir kaç tarif. Afiyet olsun…
Susamlı tavuk köfteleri
Tavuğu; sos, limon suyu, sarımsak ve fesleğenle blenderdan geçirin. Karışımdan, ellerinizle küçük toplar yapın ve bunları susama bulayıp kızartın. Kızarmış köfteleri, yağını alması için bir kağıdın üzerine dizip [...]
Şeker Fare Lokması
Yazan: admin | 31 Ocak 2007 | No Comments
Kategori: Bebek & Çocuk Yemekleri, YEMEK TARİFLERİ
Malzemeler1 adet elma,30 ml. limon suyu,250 gram un,1 paket kuru maya,70 gram şeker,1 litre sıvı yağ,2 adet yumurta sarısı,125 ml. süt,50 gram tereyağı,50 gram pudra şekeri,12 adet badem,24 adet kahverengi draje çikolata,2 paket vanilya,12 adet kırmızı draje çikolata,Tuz
Yapılışı:Elmayı soyun, dörde bölün, çekirdeklerini çıkartın, küçük küpler halinde doğrayıp 15 ml. limon suyu ile karıştırın.
Bir kapta un [...]
Kar Dondurma
Yazan: admin | 31 Ocak 2007 | No Comments
Kategori: Bebek & Çocuk Yemekleri, YEMEK TARİFLERİ
Malzemeler750 gr krem şanti,1 tatlı kaşığı nescafe (isterseniz kafeinsiz),35 adet kesme şeker,1 su bardağı fındık,6 adet yumurta
Yapılışı:Yumurtaları ve şekeri çatalla karıştırıp, ezin ve üç dakika pişirin. Sonra 20-25 dakika mikserle çırpın. Krem şanti, nescafe ve badem ilave edip, karıştırın ve bir kalıba boşaltın. Buzlukta dondurun. Üzerine çikolata sosu döküp, servis yapın.
Eğer çocuğunuza kafeinli nescafe vermek [...]
Bebişlere Kabak Dolması
Yazan: admin | 31 Ocak 2007 | No Comments
Kategori: Bebek & Çocuk Yemekleri, YEMEK TARİFLERİ
Malzemeler1 orta boy kabak,1 çorba kaşığı pirinç,1 küçük hormonsuz domates,1 çay kaşığı kıyma,1 tatlı kaşığı rendelenmiş soğan,Yarım diş rendelenmiş sarımsak,Yarım çay kaşığı kuru nane,1 dal kıyılmış maydanoz
Yapılışı:Kabak kalınca oyulur. Diğer malzemelerden iç hazırlanıp kabak doldurulur. Sıcak su ya da et suyuyla pişirilir. Sade yada yoğurtla yedirilir. Bebişlere afiyet olsun.
Bebişlerimize Sütlü İrmik Tatlısı
Yazan: admin | 31 Ocak 2007 | No Comments
Kategori: Bebek & Çocuk Yemekleri, YEMEK TARİFLERİ
Malzemeler1 kg. süt,11 çorba kaşığı şeker,8 çorba kaşığı irmik
Yapılışı:Süt ve şeker kaynatılır. Kaynayınca irmik ilave edilir. Koyulaşınca ocaktan alınıp, ıslatılmış kaba yayılır. Üzerine isteğe göre çilek ve (yada meysim meyvesi) jölesi konur, soğutulur donması için.
Elbiseli Sosisler
Yazan: admin | 31 Ocak 2007 | No Comments
Kategori: Bebek & Çocuk Yemekleri, YEMEK TARİFLERİ
Malzemeler6 adet milföy hamuru,8 adet sosis,1 adet yumurta sarısı,1 yemek kaşığı süt
Yapılışı:Milföy hamurunu çözülmeye bırakın. Her bir milföy hamurunu şerit şeklinde; sosislerin uçlarını da çarpı şeklinde kesin. Hamur şeritlerini sosislere sarıp yağlı kağıt yaydığınız fırın tepsisine dizin.
Yumurta sarısı ve sütü çırpın, hamurların üzerine sürün. Önceden 200 derecede ısıttığınız fırında 20 dakika pişirin. Ketçap ve hardal [...]
Fırında Cipsli Tavuk
Yazan: admin | 31 Ocak 2007 | No Comments
Kategori: Bebek & Çocuk Yemekleri, YEMEK TARİFLERİ
Malzemeler1 paket cips,2 yemek kaşığı margarin,4 adet tavuk budu,Az tuz ve karabiber
Yapılışı:Butlar iyice yıkandıktan sonra kurulanır. Diğer tarafta cipsler dövülerek veya blendırdan geçirilerek un haline getirilir. Butlar önce eritilmiş tereyağına daha sonra toz haline getirilmiş cipse bulanır ve bir fırın kabına konulup 170 derecede 35-40 dakika kadar pişirilir ve servis yapılır.
5 Yaş Çocuk İçin Örnek Mönü
Yazan: admin | 31 Ocak 2007 | No Comments
Kategori: Bebek & Çocuk Yemekleri, YEMEK TARİFLERİ
MalzemelerSabah,Ara,Öğle,İkindi,Akşam
Yapılışı:International Hospital Çocuk Uzmanları tarafından hazırlanan 5 yaş çocuklar için örnek mönü…
Sabah
1 çay bardağı süt veya meyve suyu (evde yapılmış taze)
1 kibrit kutusu peynir veya 1 yumurta (haftada 2-3 kez
1 tatlı kaşığı yağ veya 5 adet çekirdeği çıkartılmış zeytin
1 domates
3 tatlı kaşığı reçel, bal veya pekmez
2 orta dilim ekmek
Ara
1 porsiyon meyve
Öğle
1 köfte kadar et, tavuk [...]
Tavuklu Sürpriz
Yazan: admin | 31 Ocak 2007 | No Comments
Kategori: Bebek & Çocuk Yemekleri, YEMEK TARİFLERİ
Malzemeler1 adet tavuk kalça şiş,1 adet kabak,1 adet havuç,2 adet domates,1 çay kaşığı kekik,1 çay kaşığı tuz,1 yemek kaşığı tereyağı
Yapılışı:Tereyağını kızdırıp, küçük küpler halinde doğradığımız tavuk etini biraz kavuruyoruz. Daha sonra küpler halinde doğradığımız sebzelerimizle 5 dakika kadar pişiriyoruz. Kekik, tuz ve 1/2 bardak su ilave edip düdüklü tencerede 15 dk. pişiriyoruz. Afiyet olsun.
