'Pasta ve Kekler' kategorisi arşivi
Çikolatalı Yuvarlak Pasta
Yazan: admin | 31 Ocak 2007 | No Comments
Kategori: Pasta ve Kekler, YEMEK TARİFLERİ
Malzemeler2 su bardağından bir parmak eksik un (1,5 bardaktan fazla),1 su bardağı şeker,6 yumurta,Limon kabuğu rendesi,Yarım limon suyu,Yarım paket vanilya,2 çorba kaşığı kakao,Krema için:,1 yumurta,1 su bardağından 2 parmak eksik şeker,3 çorba kaşığı un,Yarım litre süt,Yarım paket vanilya,2 çorba kaşığı kakao,Yarım küçük paket margarin
Yapılışı:Kremanın yapılışı: Bakır veya çelik bir kapta yumurta, şeker, un, kakao,karıştırılır. İçine [...]
Portakallı Kek
Yazan: admin | 31 Ocak 2007 | No Comments
Kategori: Pasta ve Kekler, YEMEK TARİFLERİ
MalzemelerÜstü için:,1 adet portakal kabuğu rendesi,3 tatlı kaşığı kabartma tozu,120 ml portakal suyu (taze sıkılmış),2 adet yumurta,300 gr tereyağı,300 gr toz şeker,250 gr un,300gr tereyağı,4 yemek kaşığı portakal likörü,1 adet çubuk vanilya,300 ml portakal suyu (taze sıkılmış),50gr toz şeker,10 adet kan portakalı,2 tatlı kaşığı nişasta
Yapılışı:Tereyağını bir tencerede eritin. Şekerle ve portakal suyunu ilave edin.Şeker eriyene [...]
Meyveli Yılbaşı Keki
Yazan: admin | 31 Ocak 2007 | No Comments
Kategori: Pasta ve Kekler, YEMEK TARİFLERİ
MalzemelerYarım su bardağı incir (Küçük doğranmış),1 su bardağı ceviz (dövülmüş),1,5 su bardağı kuru kayısı (küçük doğranmış),1 tatlı kaşığı kabartma tozu,2 çorba kaşığı limon suyu,2 Tatlı kaşığı limon kabuğu rendesi,6 yumurta,2,5 su bardağı un,1 su bardağı margarin (erimiş),1 su bardağı şeker,Yarım su bardağı ayva reçeli (rendelenmiş),Yarım su bardağı portakal reçeli (küçük doğranmış),1 su bardağı çekirdeksiz üzüm,1 [...]
Kayısılı Kek
Yazan: admin | 31 Ocak 2007 | No Comments
Kategori: Pasta ve Kekler, YEMEK TARİFLERİ
Malzemeler2 yemek kaşığı şeker şurubu,35 gr müsli,80 gr un,185 gr margarin,20 gr yulaf ezmesi,20 gr hindistan cevizi rendesi,20gr yulaf ezmesi,2 adet yumurta,50gr kuru üzüm,100gr kuru kayısı,100gr esmer şeker
Yapılışı:Fırın tepsisini hafifçe yağlayın (20cm-30cm fırın tepsisi) yağlı kağıt yerleştirin. Bir kapta margarin ve şeker şurubunu kısık ateşte margarin eriyene kadar karıştırın ve hafif soğumaya bırakın. 2 yumurtayı [...]
Rulo Pasta
Yazan: admin | 31 Ocak 2007 | No Comments
Kategori: Pasta ve Kekler, YEMEK TARİFLERİ
Malzemeler1 paket vanilya,4.5 su bardağı süt,125 gr margarin,1.5 su bardağı toz şeker,1 su bardağı un,2 paket kakaolu bisküvi,1 çay bardağı ceviz,2 adet muz
Yapılışı:Unu margarinle pembe kavurun. Süt, vanilya, şekeri ekleyip muhallebi kıvamında pişirin. Daha sonra mikserle 10 dakika çırpın. Bisküvileri un gibi ezin. Fırın tepsisine yayın. Sıcak muhallebiyi bisküvilerin üzerine kaplayacak biçimde yayın. Soğuyup donduktan [...]
Islak Kek
Yazan: admin | 31 Ocak 2007 | No Comments
Kategori: Pasta ve Kekler, YEMEK TARİFLERİ
Malzemeler1 paket kakao,1.5 su bardağı şeker,1 su bardağı süt,25 gr margarin,4 yumurta,1 vanilya,2 bardak un,1 paket kabartma tozu
Yapılışı:Derin bir kap içerisinde 4 yumurta, eritilmiş margarin, 1 bardak süt, şeker, kakao, vanilya mikserle çırpılır. 1,5 bardağı ayrılır. Kalan kısmına un ve kabartma tozu eklendikten sonra, tekrar çırpılır ve kek kalıbının içerisine dökülerek fırına verilir. Fırından çıkardıktan [...]
Muzlu Rulo Pasta
Yazan: admin | 31 Ocak 2007 | No Comments
Kategori: Pasta ve Kekler, YEMEK TARİFLERİ
Malzemeler1 paket muzlu puding,2 adet muz,1/2 paket kabartma tozu,1 paket vanilya,4 kahve fincanı şeker,4 kahve fincanı un,4 yumurta,3,5 su bardağı süt
Yapılışı:Yumurta ve şeker çırpılır. Un, vanilya ve kabartma tozu eklenir. Fırın tepsisine yağlı kağıt konularak karışım içine dökülür. Kızgın fırında 200 derecede pişirilir (Çok kurumadan, tahminen 10-15 dakika). Ayrı bir yerde 3,5 su bardağı süt [...]
Çilekli Çikolatalı Rulo Pasta
Yazan: admin | 31 Ocak 2007 | No Comments
Kategori: Pasta ve Kekler, YEMEK TARİFLERİ
MalzemelerYarım su bardağı badem (soyulmuş),Yarım su bardağı un,1 yemek kaşığı su,1/4 su bardağı krema,250 gr çilek,Kakao,Yarım su bardağı şeker,3 yumurta,300 gr sütsüz çikolata
Yapılışı:Fırın tepsisini sıvı yağ ile yağlayın. Üzerini ve kenarlarını yağlı kağıt ile kaplayın. Bir mutfak bezinin üzerine de aynı boyutta bir yağlı kağıt serin. Kağıdın üzerine bolca pudra şekeri serpin. Mikser yardımıyla yumurtalar [...]
Cevizli Kek
Yazan: admin | 31 Ocak 2007 | No Comments
Kategori: Pasta ve Kekler, YEMEK TARİFLERİ
Malzemeler1 su bardağı ceviz içi arzuya göre fındık ve badem de eklenebilir,1 paket vanilya,1 paket kabartma tozu,1 çay fincanı sıvı yağ,1 bardak pudra şekeri,3 adet yumurta,3 su bardağı un,1 çay bardağı yoğurt
Yapılışı:Öncelikle margarini eritip, soğutun, daha sonra bir kabın içinde yumurtaları teker teker kırıp karıştırin, daha sonra pudra şekerini ve yoğurdu ekleyip iyice karıştırdıktan sonra [...]
Bademli Kek
Yazan: admin | 31 Ocak 2007 | No Comments
Kategori: Pasta ve Kekler, YEMEK TARİFLERİ
Malzemeler1 paket vanilya,Badem,1/2 kahve fincanı su,1 su bardağı soğuk süt,5 kahve fincanı şeker,2 yemek kaşığı nescafe,1/2 kahve fincanı sirke,5 adet yumurta,Portakal suyu,Likör
Yapılışı:2 yemek kaşığı toz şekerle bademleri hafif yakın. Yumurtalar, şeker ve vanilyayı 15-20 dakika mikserle çırpın. Diğer malzemeyi de katıp, karıştırın ve bir kek kalıbına dökün. Fırında, hafif ateşte pişirin. Soğuduktan sonra, enlemesine 2 [...]
