Malzemeler
1 su bardağı ceviz içi arzuya göre fındık ve badem de eklenebilir,1 paket vanilya,1 paket kabartma tozu,1 çay fincanı sıvı yağ,1 bardak pudra şekeri,3 adet yumurta,3 su bardağı un,1 çay bardağı yoğurt
Yapılışı:
Öncelikle margarini eritip, soğutun, daha sonra bir kabın içinde yumurtaları teker teker kırıp karıştırin, daha sonra pudra şekerini ve yoğurdu ekleyip iyice karıştırdıktan sonra içine soğumuş olan margarini ekleyin, göz kararına göre 3 bardak kadar unu eleyip içine kabartma tozunu ve vanilyayı döküp iyicene karıştırın. En son olarak cevizi ekleyin. Keki koyacağımız kaba (tepsi değil kek kalıbı kullanın) önce margarin sürüp daha sonra güzelce her tarafına un serpin, önceden ısıtılmış fırında 45-50 dk. kadar 180 dereceli fırında pişirin, şayet şekeri az ise üstüne piştikten sonra pudra şekeri dökebilirsiniz.