Malzemeler
3 yemek kaşığı yoğurt,6 – 7 adet kornişon turşu,1 adet havuç,2 adet salatalık,500 gr mayonez,10-11 adet patates,1.5 tatlı kaşığı tuz
Yapılışı:
Patatesleri soyup haşlıyoruz. Haşlanmış olan patatesleri çatalla eziyoruz. Mutlaka çatal yardımı olmalı mikserden yada rondodan geçirilmemeli. 2 adet salatalığı soymadan rendeleyip suyunu sıktıktan sonra patateslerin içine döküyoruz. Havucumuzuda aynı şekilde rendeleyip suyunu sıktıktan sonra patatesin içine döküyoruz. Ardından 3 kaşık yoğurdumuzu turşumuzu doğrayıp patateslerin içine ilave ediyoruz. Ardından tuzumuzu ve mayonezimi ilave edip karıştırıyoruz güzelce. Sonrada yuvarlak büyük borcama döküp buzdolabında 1 – 2 saat yada daha fazla bekletip servis yapıyoruz. Afiyet olsun.