Malzemeler
15 adet taze patates,3 adet kıvırcık salata,4 adet kırmızı turp,Yarım demet dereotu,1 adet limon,4 yemek kaşığı zeytinyağı,2 çay kaşığı tuz
Yapılışı:
Patatesi haşlayıp kabuğunu soyun. Limon suyu, zeytinyağı ve tuzu çırpıp ılıkken patatesin üstüne dökün.
Turp ve salatalığı doğrayıp servis tabağının altına dizin. Üstüne patatesleri sıralayın. Dereotuyla süsleyip servis yapın.