Malzemeler
4 domates,3 çorba kaşığı limon suyu,1/2 çorba kaşığı tuz,1 büyük tatlı kaşığı sumak,1 soğan,500 gr semizotu
Yapılışı:
Soğanı yarım daire şeklinde ince ince doğrayıp 1/2 tatlı kaşığı tuzla ovarak yumuşatın ve sumakla karıştırın. Semizotu ve domatesi ince ince kıyın. Sebzeleri karıştırıp servis tabağına alın. Limon suyu ve kalan tuzu karıştırıp salatanın üzerine dökün.